Węgiel aktywowany gorzelniczy kokosowy Professional 1.7l

–  opakowanie 1,7l/1kg – wystarczy do przefiltrowania 60l płynu

Węgiel aktywowany Professional:

Uzyskiwany jest z łupin orzecha kokosowego, a dzięki swym niezwykłym właściwością fizycznym stosowany jest w między innymi  gorzelnictwie ( absorbuje z alkoholu niepożądane związki co przekłada się na poprawienie jego smaku i zapachu)

• Objętość: 1,7l
• Waga opakowania: 1kg
• Wielkość (granulacja): 0,35 -0,80 mm
• Absorpcja: 1150 m2/g

Uwaga !!! co ważne nie jest to węgiel wytwarzany z węgla kamiennego tylko z łupin kokosa.

Węgiel kokosowy Super Fast – cechuję się o wiele większą absorpcją zanieczyszczeń  niż dużo tańszy zamiennik wykonany z węgla kamiennego.

Działanie:

• eliminowanie mikro-zanieczyszczeń,
• odbarwianie alkoholu,
• usuwanie nieprzyjemnego zapachu,
• skuteczna absorpcja fenoli, tłuszczy czy białek.

Węgiel może zostać użyty także do przefiltrowywania wody.

• Najlepiej jest stosować węgiel, gdy zawartość alkoholu nie przekracza 45% – im wyżej, tym zanieczyszczenia w destylacie będzie ciężej oddzielić.
• Zachować jak najniższą temperaturę cieczy – wskazane jest jej uprzednie zmrożenie w zamrażarce – po to, aby adsorpcja zanieczyszczeń z węglem była jak najwyższa).
• Węgiel zalać (przepłukać) 2-3krotnie wrzątkiem przez sitko – po tym prostym „zabiegu” nadaje się bezpośrednio do wsypania do tuby filtracyjnej, a następnie można zacząć filtrację alkoholu.
• Zużyty węgiel charakteryzuje się gorszym smakiem filtrowanego destylatu – jeżeli przestanie nas satysfakcjonować, należy dosypać porcję świeżego węgla.
• Jeżeli nie posiadamy tuby filtracyjnej wystarczy zwykły słój do którego należy wlać spirytus oraz odpowiadającą mu porcję węgla (przyjmuje się, że do oczyszczenia 1 litra spirytusu potrzeba 50g węgla aktywnego), a następnie odstawić na okres 2-3 tygodni w ciemne miejsce, co jakiś co jakiś czas potrząsając. Minusem tej metody jest jej czasochłonność, natomiast efekt końcowy jest identyczny, gdybyśmy użyli tuby filtracyjnej.
• Węgiel nie jest jednorazowego użytku – można go używać wielokrotnie, aż do przefiltrowania maksymalnej ilości destylatu przewidzianej dla 1 opakowania!
• 1 opakowanie węgla starcza na przefiltrowanie około 60l destylatu.